Рецепт вкуснейшего шашлыка в духовке из баранины или молодой свинины с добавлением свежего свиного сала, лука, перца, соли, лимона, томатной пасты и зелени. Инструкция по маринованию мяса и приготовлению в духовке.
# Рецепт
Из этой статьи вы узнаете, как приготовить вкусные котлеты 'Пожарские'. Вам понадобятся мясной фарш, батон, яйцо, масло растительное и сливочное, лук, чеснок, молоко, соль, перец, зелень и овощи для подачи. Вы научитесь лепить котлетки, обмакивать их в яйце и обвалять в кубиках батона. Котлеты можно жарить во фритюре или запекать в духовке. Готовые котлеты 'Пожарские' не требуют гарнира, их можно подавать с зеленью и овощами. Приятного аппетита!